Keto Casero Express

  🥑 Huevos Keto con mantequilla y aguacate Si estás empezando la dieta Keto, esta receta rápida puede transformarte las mañanas. Es saciante, deliciosa y se prepara en menos de 10 minutos. 🍳 Ingredientes: 2 huevos 1 cucharada de mantequilla 1/2 aguacate maduro Sal y pimienta al gusto 👩‍🍳 Preparación: En una sartén, derretí la mantequilla a fuego medio. Añadí los huevos y cocina al gusto (pueden ser revueltos o fritos). Serví con el aguacate cortado al lado. Salpimentá y disfruta caliente. Este plato te mantiene en cetosis, da energía y evita los antojos durante la mañana. Si quieres más recetas simples como esta, revisa nuestras entradas recientes.

  ¿Se pueden hacer empanadas sin masa, sin harina y sin romper la cetosis?  Claro que sí. Estas empanadas con costra de queso derretido son una opción deliciosa, crocante por fuera y jugosa por dentro.  Se preparan en minutos, no requieren horno, y están listas para sacarte del apuro sin salirte del plan. 🌟 Ingredientes Para la costra de queso: 1 taza de queso mozzarella rallado (o cheddar, o mezcla de quesos) Para el relleno: 1/2 taza de carne de cerdo cocida y desmenuzada 1 cucharada de cebolla picada 1 cucharadita de mostaza o aderezo keto (opcional) Sal y pimienta al gusto 👩‍🍳 Preparación paso a paso En una sartén antiadherente a fuego medio, coloca una capa fina de queso rallado en forma circular, como si hicieras una tortilla. Espera que el queso se derrita y empiece a dorarse por los bordes. Añade una porción del relleno de cerdo justo en el centro. Con una espátula, dobla la costra de queso por la mitad, formando una empanada. Presio...

  La alimentación Cetogénica no significa comer simple o sin sabor. De hecho, una de las claves para sostener este estilo de vida es tener opciones deliciosas y prácticas que aporten sabor sin sabotear tus resultados. Las salsas caseras cumplen justo ese rol. Hoy te compartimos tres de las más usadas y queridas en la cocina Keto: tomate, mayonesa y queso. Son fáciles de preparar, sin azúcares ocultos ni ingredientes inflamatorios, y se adaptan a toda la familia.  _______________________________________________________   🍅 1. Salsa de tomate Keto casera.   Esta salsa es ideal para acompañar carnes, hamburguesas, huevos, pizzas o vegetales al horno. Tiene un sabor casero profundo y natural, sin necesidad de usar aceites refinados ni azúcar.   Ingredientes: 3 tomates maduros, pelados y partidos en cuadros (aprox. 300 g) 1 cebolla finamente picada (40 g) 1 pimentón rojo en cubos pequeños (50 g) Mantequilla de vaca 100% de pastoreo 3 cucharadas de...

  Una de las creencias más comunes al iniciar la alimentación Keto es que no se puede disfrutar de los sabores dulces. Pero esta idea está lejos de la realidad.  En Keto Casero Express trabajamos para demostrar que es posible mantener una dieta Cetogénica sin renunciar al placer de lo dulce, siempre que se haga de forma consciente y con ingredientes reales.   Cuando los antojos aparecen, especialmente en momentos de cansancio, estrés o ansiedad, es fundamental contar con opciones saludables que estén listas o que puedan prepararse con facilidad.  Los productos ultra-procesados prometen saciar, pero no nutren, y a largo plazo impiden avanzar.   Por eso hemos desarrollado recetas que combinan sabor, saciedad y simplicidad. Son alternativas ideales para quienes desean mantenerse en cetosis, cuidar su salud metabólica y al mismo tiempo disfrutar momentos dulces sin culpa.   🍫 Alternativas que sí funcionan   Entre las opciones más elegidas por quienes ya u...